Pepette Mijoté de porc
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Harry-Score
Adulte
Une recette très carnée et ultra-pauvre en glucides, parfaitement adaptée aux besoins naturels du chat adulte. L'apport en protéines par calorie est excellent pour préserver ses muscles. Le ratio calcium/phosphore de 1,67 semble un peu haut bien que dans les normes. Absence de détails sur les oméga-3 essentiels (EPA/DHA).
Score nutritionnel : 8,07 /10
Part de protéines animales
Près de 100 % des protéines proviennent directement de viandes et d'abats de porc identifiés. Idéal pour respecter la physiologie de carnivore du chat et lui offrir des acides aminés très digestes.
Rapport protido-calorique (RPC) (g/Mcal)
Avec 105,4 g de protéines par 1 000 kcal, la recette apporte une quantité remarquable de protéines sans surcharger la ration en calories. Parfait pour entretenir la masse musculaire du chat.
Glucides
Avec seulement 6,3 % de glucides (ramenés à 10 % d'humidité), ce repas frais laisse toute la place à la viande et évite les féculents inutiles. Un excellent point pour la digestion du chat.
Rapport protido-phosphorique (RPP)
Le RPP de 43,5 confirme un apport massif en protéines de qualité tout en maintenant le phosphore à un niveau raisonnable. Gage de viandes nobles, sans excès d'os.
Ratio calcium/phosphore (Ca/P)
À 1,67, le rapport entre calcium et phosphore est dans les normes, mais un plus élevé que la moyenne généralement recommandée.
Ratio oméga-6/oméga-3
Données non communiquées par le fabricant. Note par défaut de 4/10, conformément au calcul du Harry-Score.
Cendres
Le mijoté de porc affiche 3,01 % de cendres à 10 % d’humidité. Sa teneur totale en minéraux est très modérée, signe d'une formulation légère en minéraux et très digeste.
Oméga-3
Données non communiquées par le fabricant. Note par défaut de 4/10, conformément au calcul du Harry-Score.
EPA + DHA
Données non communiquées par le fabricant. Note par défaut de 4/10, conformément au calcul du Harry-Score.
Pourquoi ces critères : Carnivore strict et petit buveur, le chat adulte dépend de son alimentation pour préserver ses muscles et protéger ses reins des calculs. Un bon repas frais doit lui apporter des nutriments parfaitement équilibrés pour préserver son organisme sur le long terme, sans créer de carences ni d'excès. Le Harry-Score met notamment l'accent sur un RPC élevé pour garantir l'apport protéique malgré le volume d'eau, une part de protéines animales importante, combiné à un contrôle du ratio Ca/P, du RPP, des glucides et des acides gras.
Score de transparence : 9.15 /10
Transparence des ingrédients
viande de porc
L'espèce animale est clairement identifiée : le porc fournit des protéines complètes et des lipides très appétants.
Coeur de porc
Désignation claire de l'organe et de l'espèce (porc), fournissant des protéines musculaires et des micronutriments.
Foie de porc
L'organe et l'espèce (porc) sont clairement indiqués, apportant du fer, du cuivre et un profil vitaminique très riche.
Bouillon de poulet
Information transparente : l'espèce (poulet) est clairement identifiée sous forme de bouillon riche en humidité et en goût.
Huile de colza
Huile végétale équilibrée : elle fournit de l'énergie et des acides gras essentiels oméga-3 et oméga-6.
AMV
Prémélange micronutritionnel (CMV ou AMV) indispensable pour garantir l'équilibre et la sécurité d'une ration fraîche. La fonction est claire et légitime, mais la mention générique ne détaille pas la forme chimique exacte des nutriments (ex. chélates vs oxydes).
Transparence des additifs
Aucun additif déclaré. Score de transparence de 100 %.
Quelle est la part de protéines animales dans ce repas frais ?
Pourquoi et comment Harry estime la part de protéines animales ?
Chiens et chats sont des carnivores : les protéines animales leur apportent un profil d’acides aminés essentiels et une digestibilité bien supérieurs aux végétales. Or, la loi oblige à afficher le taux de protéines total (ex. 30 %), mais jamais leur provenance.
Notre méthode d’estimation
En l’absence de pourcentages détaillés, notre algorithme applique un modèle de calcul basé sur les règles de formulation industrielle et l’ordre légal des ingrédients :
- Ingrédients animaux (frais ou déshydratés) : nous ramenons les viandes fraîches à leur poids sec après cuisson (en déduisant l’eau qu’elles contiennent), puis nous estimons l’apport protéique selon le type de matière première (protéines déshydratées, farines carnées, hydrolysats, poissons ou sous-produits).
- Ingrédients végétaux & concentrés : nous intégrons les apports des céréales (blé, maïs, riz), des légumineuses (pois, lentilles) et la très forte concentration des isolats (jusqu’à 80 % de protéines pures pour le gluten de maïs ou les protéines de pomme de terre).
- Système fermé : la somme de tous ces apports reconstitués doit égaler exactement le taux global garanti sur le paquet.
Note de transparence
Il s’agit d’une estimation algorithmique indépendante (et non d’une analyse en laboratoire) destinée à apporter de la clarté. La fourchette exprime la marge d’incertitude : plus l’étiquette est précise et transparente, plus notre résultat est resserré !
100 % des protéines brutes seraient d’origine animale
Fourchette estimée : 100 à 100 %
Cette recette : 100,00%
Médiane : 100,00%
Environ 100 % des protéines des rations fraîches Pepette Mijoté de porc sont d’origine animale.
Ce pourcentage concerne l’origine des protéines, pas la proportion de viande dans la recette.
Voir le détail du calcul
| Ingrédients (quantités indiquées) | Protéines estimées pour 100 g d’ingrédients |
|---|---|
| viande de porc (12,0 % indiqués) | ≈ 2,3 g |
| Coeur de porc (37,0 % indiqués) | ≈ 5,7 g |
| Foie de porc (32,0 % indiqués) | ≈ 5,8 g |
| Bouillon de poulet (15,0 % indiqués) | ≈ 0,1 g |
| Protéines animales estimées | ≈ 13,9 g |
| Autres protéines estimées | ≈ 0,0 g |
| Protéines totales estimées | ≈ 13,9 g |
| Part des protéines d’origine animale | ≈ 100 % (100 à 100 %) |
Pepette Mijoté de porc : le porc et ses abats sont les seules sources de protéines indiquées. Le bouillon de poulet en apporte peu ; l’huile et les minéraux pratiquement pas. Environ 100 % des protéines seraient d’origine animale.
Origine & qualité des protéines
Un coup d’œil sur les sources de protéines de cette recette.
Toutes les protéines ne se valent pas. Ce graphique décrypte chaque source présente dans la recette selon deux critères clés : son assimilation par l’organisme (digestibilité) et sa richesse nutritionnelle (acides aminés essentiels). Plus une source apparaît haut et à droite, meilleure est sa qualité pour votre animal. La taille du cercle reflète sa position dans la liste des ingrédients.
Les acides aminés : les briques du corps
Les protéines sont comme des murs, et les acides aminés leurs briques. Pour rester en bonne santé, votre animal a besoin de briques « essentielles » qu’il ne peut pas fabriquer en quantité suffisante : par exemple la taurine pour le chat, ou la lysine pour le chien comme pour le chat.
De nombreuses protéines animales apportent ces briques dans de bonnes proportions. Mais tout dépend de la source : le collagène, par exemple, a un profil moins équilibré. Certaines protéines végétales sont moins riches en une ou plusieurs briques essentielles ; les associer ou compléter la recette permet de rééquilibrer l’ensemble.
La digestibilité : la capacité d’assimilation
La digestibilité indique la part de protéine réellement absorbée par l’organisme.
Une source très digestible (comme l’œuf ou la chair) est presque entièrement assimilée. À l’inverse, une protéine peu digestible (peaux, carcasses, tendons) est mal découpée par les enzymes : une grande partie ressort inutilisée dans les selles.
Certaines sources figurent uniquement dans le récapitulatif : leur profil n’est pas renseigné.
Principales sources de protéines
Composition analytique
Valeurs harmonisées à 10 % d’humidité (pour comparer facilement avec les croquettes)
Composition pour 100 g
Indices calculés
Composition de Pepette Mijoté de porc
Ingrédients
viande de porc (12%), Coeur de porc (37%), Foie de porc (32%), Bouillon de poulet (15%), Huile de colza (3%), AMV (1%).
L’analyse d’Harry : qu’est-ce qui se cache dans cette recette ?
Une recette riche en protéines
Cette recette apporte au chat une alimentation fraîche très riche en nutriments d’origine animale, avec 14,36 % de protéines sur brut (soit 51,0 % ramenés à 10 % d’humidité / 56,7 % MS) et seulement 1,77 % de glucides déduits (6,3 % à 10 % d’humidité). Son Rapport Protido-Calorique (RPC de 105,4 g/Mcal) est excellent : il garantit une couverture protéique optimale pour le maintien de la masse musculaire.
Les matières grasses s’élèvent à 8,35 % sur brut (soit 29,7 % ramenés à 10 % d’humidité / 33,0 % MS) : cela donne une densité énergétique de 136,3 kcal / 100 g sur matière humide. Pour de la ration fraîche (habituellement située entre 100 et 130 kcal/100 g), c’est une densité très correcte qui assure un volume intéressant dans la gamelle. L’absence de cellulose brute (0,0 %) confirme une recette très digeste mais sans soutien particulier du transit par les fibres.
Le Rapport Protéines / Phosphore (RPP) de 43,5 reste cohérent et témoigne d’un apport protéique de qualité. On remarque que le rapport Calcium / Phosphore (Ca/P = 1,67) est un petit peu plus haut que ce qui est généralement recommandé, mais reste parfaitement dans les normes (>1 et < 2). Cette concentration minérale globale (associée à un taux de phosphore de 2,42 g / Mcal) invite à réserver cette recette plutôt aux chats adultes en bonne santé. Elle est peut être un peu moins adaptée aux chats stérilisés et chats séniors (même si la forte teneur en eau favorise une bonne santé urinaire et rénale, avec une bien meilleure dilution des urines qu'avec croquettes).
Cœur, foie et bouillon : une vraie formule fraîche et hydratante
La composition est transparente et très lisible : 12 % de viande de porc, 37 % de cœur et 32 % de foie, soit 81 % d’ingrédients animaux de qualité. Le cœur fournit une base musculaire dense et naturellement riche en taurine. Le foie constitue un concentré naturel de vitamines et minéraux traces.
La présence de 15 % de bouillon de poulet participe directement à l’appétence et à la texture. Le taux d’humidité de 74,67 % joue un rôle clé dans la protection rénale et urinaire du chat en lui assurant une hydratation naturelle au cours du repas.
L’huile de colza (3 %) apporte les acides gras essentiels (oméga-3 et oméga-6) nécessaires à la santé de la peau et du pelage, et renforcent la densité calorique globale. L’AMV (1 %) vient rééquilibrer cette formule très riche en abats. Sa présence est indispensable pour garantir la couverture en micronutriments (vitamines B, D, minéraux et oligo-éléments), mais le détail exact de sa composition (notamment la forme du calcium utilisé) n’est pas explicité.
La bonne ration journalière pour votre chat
Une estimation calculée pour cette recette à 138 kcal/100 g. Ajustez progressivement selon l’âge, l’activité, l’état corporel et les recommandations de votre vétérinaire.
Pesez la ration. Une différence de quelques grammes par jour peut compter sur la durée. Demandez conseil à votre vétérinaire.
Ration journalière indicative
Valeurs indicatives selon le poids de l’animal et la densité énergétique de l’aliment| Poids du chat | Ration par jour |
|---|---|
| 2 kg | 138 g |
| 2,5 kg | 161 g |
| 3 kg | 182 g |
| 3,5 kg | 201 g |
| 4 kg | 220 g |
| 4,5 kg | 238 g |
| 5 kg | 256 g |
| 5,5 kg | 273 g |
| 6 kg | 289 g |
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