Pepette Délice de poissons
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Harry-Score
Adulte
Cette recette fraîche très carnée et pauvre en glucides s'adapte parfaitement à la physiologie du chat. Elle offre un excellent soutien musculaire tout en restant modérément calorique au quotidien grâce à sa richesse en eau. Le ratio Ca/P est dans les normes mais un peuplus élevé que ce qui est en général recommandé (1,66). Aussi, absence de données précises les acides gras essentiels (oméga-3, EPA/DHA).
Score nutritionnel : 7,47 /10
Part de protéines animales
La totalité des protéines provient de sources animales (poissons et foie de poulet). Idéal pour respecter la nature de carnivore strict du chat et couvrir ses besoins en acides aminés essentiels.
Rapport protido-calorique (RPC) (g/Mcal)
Avec un RPC de 92,1 g/Mcal (soit environ 45,7 % de protéines sur équivalent croquette à 10 % d'humidité), la concentration protéique est très bonne par rapport à l'énergie global.
Glucides
Le taux de glucides reste très faible (2,8 % brut, soit 9,5 % sur équivalent à 10 % d'humidité). Sans céréales ni légumineuses, la recette privilégie la viande et convient parfaitement à la digestion du chat.
Rapport protido-phosphorique (RPP)
Un RPP de 38,7 montre un bon niveau protéique face au phosphore (1,18 % à 10 % d'humidité). Issu du poisson et du foie, ce ratio reflète un apport en minéraux naturellement lié aux ingrédients carnés.
Ratio calcium/phosphore (Ca/P)
Avec un Calcium à 1,95 % et un Phosphore à 1,18 % à 10 % d'humidité, le ratio Ca/P s'élève à 1,66. Il est dans les normes mais un peu plus haut que la zone idéale généralement recommandée.
Ratio oméga-6/oméga-3
Données non communiquées par le fabricant. Note par défaut de 4/10, conformément au calcul du Harry-Score.
Cendres
La recette au poisson affiche un taux de cendres particulièrement bas, à 2,34 % à 10 % d’humidité. Ce chiffre mérite d’être vérifié au regard des teneurs en calcium et en phosphore indiquées (il semble qu'il y ait une coquille dans l'étiquette de la part de Pepette).
Oméga-3
Données non communiquées par le fabricant. Note par défaut de 4/10, conformément au calcul du Harry-Score.
EPA + DHA
Données non communiquées par le fabricant. Note par défaut de 4/10, conformément au calcul du Harry-Score.
Pourquoi ces critères : Carnivore strict et petit buveur, le chat adulte dépend de son alimentation pour préserver ses muscles et protéger ses reins des calculs. Un bon repas frais doit lui apporter des nutriments parfaitement équilibrés pour préserver son organisme sur le long terme, sans créer de carences ni d'excès. Le Harry-Score met notamment l'accent sur un RPC élevé pour garantir l'apport protéique malgré le volume d'eau, une part de protéines animales importante, combiné à un contrôle du ratio Ca/P, du RPP, des glucides et des acides gras.
Score de transparence : 8.35 /10
Transparence des ingrédients
Saumon
Information transparente : le poisson (saumon) est clairement nommé, apportant des protéines et des acides gras oméga-3 (EPA/DHA).
Foie de poulet
L'organe et l'espèce (poulet) sont clairement identifiés, offrant un apport concentré en vitamine A, fer et oligoléments.
Huile de colza
Huile végétale équilibrée : elle fournit de l'énergie et des acides gras essentiels oméga-3 et oméga-6.
Bouillon de poulet
Information transparente : l'espèce (poulet) est clairement identifiée sous forme de bouillon riche en humidité et en goût.
Chair de poisson blanc
Groupe commercial de poissons maigres identifié, mais l'espèce exacte n'est pas précisée.
AMV
Prémélange micronutritionnel (CMV ou AMV) indispensable pour garantir l'équilibre et la sécurité d'une ration fraîche. La fonction est claire et légitime, mais la mention générique ne détaille pas la forme chimique exacte des nutriments (ex. chélates vs oxydes).
Transparence des additifs
Aucun additif déclaré. Score de transparence de 100 %.
Quelle est la part de protéines animales dans ce repas frais ?
Pourquoi et comment Harry estime la part de protéines animales ?
Chiens et chats sont des carnivores : les protéines animales leur apportent un profil d’acides aminés essentiels et une digestibilité bien supérieurs aux végétales. Or, la loi oblige à afficher le taux de protéines total (ex. 30 %), mais jamais leur provenance.
Notre méthode d’estimation
En l’absence de pourcentages détaillés, notre algorithme applique un modèle de calcul basé sur les règles de formulation industrielle et l’ordre légal des ingrédients :
- Ingrédients animaux (frais ou déshydratés) : nous ramenons les viandes fraîches à leur poids sec après cuisson (en déduisant l’eau qu’elles contiennent), puis nous estimons l’apport protéique selon le type de matière première (protéines déshydratées, farines carnées, hydrolysats, poissons ou sous-produits).
- Ingrédients végétaux & concentrés : nous intégrons les apports des céréales (blé, maïs, riz), des légumineuses (pois, lentilles) et la très forte concentration des isolats (jusqu’à 80 % de protéines pures pour le gluten de maïs ou les protéines de pomme de terre).
- Système fermé : la somme de tous ces apports reconstitués doit égaler exactement le taux global garanti sur le paquet.
Note de transparence
Il s’agit d’une estimation algorithmique indépendante (et non d’une analyse en laboratoire) destinée à apporter de la clarté. La fourchette exprime la marge d’incertitude : plus l’étiquette est précise et transparente, plus notre résultat est resserré !
100 % des protéines brutes seraient d’origine animale
Fourchette estimée : 100 à 100 %
Cette recette : 100,00%
Médiane : 100,00%
Environ 100 % des protéines des rations fraîches Pepette Délice de poissons sont d’origine animale.
Ce pourcentage concerne l’origine des protéines, pas la proportion de viande dans la recette.
Voir le détail du calcul
| Ingrédients (quantités indiquées) | Protéines estimées pour 100 g d’ingrédients |
|---|---|
| Saumon (25,0 % indiqués) | ≈ 4,8 g |
| Chair de poisson blanc (32,0 % indiqués) | ≈ 5,3 g |
| Foie de poulet (24,0 % indiqués) | ≈ 4,0 g |
| Bouillon de poulet (15,0 % indiqués) | ≈ 0,1 g |
| Protéines animales estimées | ≈ 14,2 g |
| Autres protéines estimées | ≈ 0,0 g |
| Protéines totales estimées | ≈ 14,2 g |
| Part des protéines d’origine animale | ≈ 100 % (100 à 100 %) |
Pepette Délice de poissons : les poissons et le foie de poulet sont les seules sources de protéines indiquées. Le bouillon de poulet en apporte peu ; l’huile et les minéraux pratiquement pas. Environ 100 % des protéines seraient d’origine animale.
Origine & qualité des protéines
Un coup d’œil sur les sources de protéines de cette recette.
Toutes les protéines ne se valent pas. Ce graphique décrypte chaque source présente dans la recette selon deux critères clés : son assimilation par l’organisme (digestibilité) et sa richesse nutritionnelle (acides aminés essentiels). Plus une source apparaît haut et à droite, meilleure est sa qualité pour votre animal. La taille du cercle reflète sa position dans la liste des ingrédients.
Les acides aminés : les briques du corps
Les protéines sont comme des murs, et les acides aminés leurs briques. Pour rester en bonne santé, votre animal a besoin de briques « essentielles » qu’il ne peut pas fabriquer en quantité suffisante : par exemple la taurine pour le chat, ou la lysine pour le chien comme pour le chat.
De nombreuses protéines animales apportent ces briques dans de bonnes proportions. Mais tout dépend de la source : le collagène, par exemple, a un profil moins équilibré. Certaines protéines végétales sont moins riches en une ou plusieurs briques essentielles ; les associer ou compléter la recette permet de rééquilibrer l’ensemble.
La digestibilité : la capacité d’assimilation
La digestibilité indique la part de protéine réellement absorbée par l’organisme.
Une source très digestible (comme l’œuf ou la chair) est presque entièrement assimilée. À l’inverse, une protéine peu digestible (peaux, carcasses, tendons) est mal découpée par les enzymes : une grande partie ressort inutilisée dans les selles.
Certaines sources figurent uniquement dans le récapitulatif : leur profil n’est pas renseigné.
Principales sources de protéines
Composition analytique
Valeurs harmonisées à 10 % d’humidité (pour comparer facilement avec les croquettes)
Composition pour 100 g
Indices calculés
Composition de Pepette Délice de poissons
Ingrédients
Saumon (25%), Chair de poisson blanc (32%), Foie de poulet (24%), Huile de colza (3%), Bouillon de poulet (15%), AMV (1%)
L’analyse d’Harry : qu’est-ce qui se cache dans cette recette ?
Une recette fraîche très protéinée
- Sur produit brut (73,78 % d’humidité) : avec 13,32 % de protéines brutes, 9,45 % de lipides et une densité de 144,57 kcal/100g, la recette est légèrement calorique mais permet tout de même de distribuer un beau volume dans la gamelle, important pour la gestion de la satiété.
- En comparaison équivalent-croquette (ramené à 10 % d’humidité) : la formule afficherait environ 45,71 % de protéines, 32,44 % de matières grasses, 9,51 % de glucides (ENA) et 496 kcal/100g.
- Ratio Protido-Calorique (RPC de 92,14 g/Mcal) : la concentration protéique par rapport à l’énergie globale est plutôt élevée, ce qui est une très bonne chose. Les protéines venant quasi exclusivement du poisson et du foie de poulet, leur valeur biologique et leur profil en acides aminés sont parfaitement adaptés aux besoins du carnivore strict.
Le taux de matières grasses (9,45 % brut, soit environ 32,4 % à 10 % d’humidité) constitue la principale source d’énergie de la recette. Ce n’est pas un problème, puisqu’au au final la densité calorique est plutôt modérée pour du produit frais (144,5 kcal/100g). Les glucides déduits sont très bas (2,77 % brut, soit environ 9,5 % à 10 % d’humidité), ce qui respecte la physiologie digestive du chat.
Sur la matière brute, le phosphore s’élève à 0,34 % (1,18 % à 10 % d’humidité) et le calcium à 0,57 % (1,95 % à 10 % d’humidité). Le Ratio Calcium/Phosphore (Ca/P = 1,66) est peut-être légèrement plus haut que ce qui est généralement recommandé (entre 1,1 et 1,4, mais reste parfaitement dans les normes. Le niveau de phosphore reste correcte pour un chat adulte, mais peut-être limite pour un chat stérilisé ou senior.
Une formule centrée sur les poissons et enrichie en abat
La construction de la recette repose sur une base animale très importante: 25 % de saumon, 32 % de chair de poisson blanc et 24 % de foie de poulet, complétés par 15 % de bouillon.
- Les sources protéiques : le saumon et le poisson blanc apportent une base de protéines marines appétentes. La mention « poisson blanc » reste toutefois générique (l’espèce exacte n’est pas précisée).
- Le foie de poulet (24 %) : présent en quantité importante, le foie est un abat noble d’une très forte densité nutritionnelle (riche en fer, vitamines du groupe B et vitamine A). Il assure une appétence naturelle très élevée.
- Les apports lipidiques : l’huile de colza (3 %) équilibre l’apport en acides gras essentiels (oméga-3 et oméga-6 végétaux). Elle vient compléter les oméga-3 marins naturellement apportés par le saumon.
- Absence totale de charge végétale : la recette est exempte de céréales, de légumineuses et de tubercules. La cellulose brute étant affichée à 0,0 %, la digestibilité repose entièrement sur la qualité des sources animales. Le prémélange AMV (1 %) assure l’apport en micronutriments indispensables pour garantir l’équilibre global de la ration.
La bonne ration journalière pour votre chat
Une estimation calculée pour cette recette à 147 kcal/100 g. Ajustez progressivement selon l’âge, l’activité, l’état corporel et les recommandations de votre vétérinaire.
Pesez la ration. Une différence de quelques grammes par jour peut compter sur la durée. Demandez conseil à votre vétérinaire.
Ration journalière indicative
Valeurs indicatives selon le poids de l’animal et la densité énergétique de l’aliment| Poids du chat | Ration par jour |
|---|---|
| 2 kg | 130 g |
| 2,5 kg | 151 g |
| 3 kg | 171 g |
| 3,5 kg | 189 g |
| 4 kg | 207 g |
| 4,5 kg | 224 g |
| 5 kg | 240 g |
| 5,5 kg | 256 g |
| 6 kg | 272 g |
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