Japhy Poissons & Petits Légumes – Stérilisé
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Harry-Score
Stérilisé
Cette recette propose un bon équilibre calorique pour les chats stérilisés : peu de graisses (10 %), peu de calories et un bon apport en protéines par calorie. Cependant, le premier ingrédient reste du riz (24 %) et la part de vrais poissons est très faible (5 %), complétée par du porc et des pois. Le taux de phosphore (1 %) pourrait être un peu plus bas pour la santé urinaire. Absence d'informations sur le magnésium et le sodium.
Score nutritionnel : 7,28 /10
Rapport protido-calorique (RPC) (g/Mcal)
Avec 114,3 g/Mcal, cette croquette apporte une excellente quantité de protéines par calorie. Attention toutefois : le riz reste le premier ingrédient (24 %). Une bonne partie des protéines provient de sources végétales.
Glucides
Les glucides atteignent 31 %, issus du riz, des pois et du maïs. Cette part reste plutôt élevée pour un carnivore au métabolisme ralenti.
Phosphore
Avec un taux de 1 %, le phosphore est assez présent pour une recette stérilisée. Veillez à ce que votre chat boive régulièrement.
Magnésium
Données non communiquées par le fabricant. Note par défaut de 4/10, conformément au calcul du Harry-Score.
Ratio calcium/phosphore (Ca/P)
Le rapport de 1,25 entre le calcium et le phosphore est parfaitement équilibré. Il garantit une bonne assimilation minérale pour l'ossature.
Densité énergétique (kcal/100 g)
Avec seulement 315 kcal pour 100 g, la formule est peu calorique. C'est un point fort pour donner une portion généreuse et rassasiante.
Ratio oméga-6/oméga-3
Le ratio idéal de 3 garantit une excellente synergie entre les graisses. Il contribue à maintenir une peau saine, un poil brillant et à modérer naturellement les petits états inflammatoires.
Fibres
Les 6 % de fibres (cellulose, pulpe de betterave) augmentent le volume dans l'estomac pour offrir un bon effet coupe-faim.
Oméga-3
Données non communiquées par le fabricant. Note par défaut de 4/10, conformément au calcul du Harry-Score.
EPA + DHA
Grâce à la présence d'huile de saumon, la recette apporte 0,25 % d'EPA/DHA. Ces oméga-3 d'origine marine soutiennent efficacement les articulations, le système immunitaire et la santé de la peau.
Sodium
Données non communiquées par le fabricant. Note par défaut de 4/10, conformément au calcul du Harry-Score.
Lipides
Limités à 10 %, les lipides permettent de garder une recette légère. Cela aide à prévenir la prise de poids après la stérilisation tout en apportant les acides gras essentiels de l'huile de saumon.
Rapport protido-phosphorique (RPP)
Avec un score de 36, le RPP paraît correct sur le papier. Mais en réalité, le riz est le premier ingrédient (24 %) et le poisson mis en avant ne représente que 5 %, complété par du porc, des pois et des protéines non précisées. Ce niveau de phosphore s'explique donc en partie par des sources végétales et des farines plutôt que par de vraies viandes nobles.
Pourquoi ces critères : Après la stérilisation, le métabolisme du chat chute tandis que son appétit augmente, créant un risque fort de surpoids et de calculs. Une croquette pour chat stérilisé doit donc être rassasiante mais allégée en calories et en minéraux. Notre évaluation valorise ainsi une faible densité énergétique, un taux de glucides maîtrisé et un contrôle strict du magnésium.
Score de transparence : 7.15 /10
Transparence des ingrédients
Riz
Céréale sans gluten très digestible : elle fournit de l'amidon pour l'énergie et la tenue de la croquette.
Pois
Légumineuse sans gluten : elle fournit un apport combiné d'amidon, de protéines végétales et de fibres.
Pulpe de Betterave
Coproduit fibreux idéal : il associe fibres solubles et insolubles pour favoriser le transit et la fermeté des selles.
Maïs
Céréale entière : elle fournit de l'amidon pour la cuisson de la croquette et des acides gras essentiels.
Huile de saumon
Matière grasse marine très appétente : elle fournit des oméga-3 (EPA/DHA) essentiels pour la peau et le pelage.
Carottes déshydratées
Apporte des fibres et des caroténoïdes sous forme déshydratée.
Creton (100% porc)
Résidus protéiques et conjonctifs issus de la fonte des graisses animales, sans indication de l'espèce d'origine.
Protéines de Poisson Déshydratées
Protéines aquatiques concentrées : le terme masque la sélection exacte des espèces de poissons sous-jacentes.
Cellulose
Fibre insoluble pour le lest intestinal, mais la plante d'origine n'est pas précisée.
Levures (source MOS)
La matrice d'origine (levure) est identifiée, mais la souche exacte (ex: Saccharomyces cerevisiae) et la nature précise (levure de bière, levure de boulangerie) ne sont pas spécifiées. Elle apporte des vitamines du groupe B, des protéines et des facteurs d'appétence.
Graisse de volaille
Appellation générique regroupant potentiellement plusieurs espèces (poulet, dinde, canard…) sans précision.
Protéines Animales déshydratées
Appellation très floue : ni l'espèce animale ni les parties utilisées ne sont précisées pour cette source de protéines concentrées.
Protéines Animales Hydrolysées
Procédé d'hydrolyse nommé, mais l'absence totale de précision sur l'espèce animale rend la source protéique floue.
Substances Minérales
Terme générique : l'intitulé masque la nature exacte et les proportions des sources minérales utilisées.
Transparence des additifs
Vitamine ANutritionnel
Nutriment vital que le chat ne peut pas synthétiser lui-même, crucial pour la vue et l'immunité.
Vitamine D3Nutritionnel
Forme active et essentielle de vitamine D nécessaire au maintien du squelette du carnivore strict.
Vitamine ENutritionnel
Vitamine liposoluble protectrice des membranes cellulaires et indispensable au soutien immunitaire.
Fer (3b103, sulfate ferreux (III) monohydraté)Nutritionnel
Forme minérale hydratée de fer rigoureusement identifiée participant au transport de l'oxygène dans l'organisme du chat.
Cuivre (3b405, sulfate de cuivre (III) pentahydraté)Nutritionnel
Sel minéral de cuivre à la formule chimique précise indispensable à l'entretien de la barrière cutanée.
Zinc (3b605, sulfate de zinc monohydraté)Nutritionnel
Sel minéral de zinc précisément désigné essentiel pour limiter la chute des poils et renforcer la peau.
Manganèse (3b503, sulfate de manganèse (III) monohydraté)Nutritionnel
Sel minéral précis apportant du manganèse essentiel à la consolidation du squelette et au métabolisme des lipides.
Iode (3b202, iodate de calcium anhydre)Nutritionnel
Source minérale d'iode à la formule exacte garantissant un apport contrôlé pour la thyroïde.
Sélénium (3b815, L-sélénométhionine)Nutritionnel
Forme d'acide aminé sélénié parfaitement assimilable pour préserver les défenses antioxydantes du carnivore.
DL-méthionineNutritionnel
Acide aminé soufré indispensable pour acidifier les urines et limiter la formation de calculs de struvite.
TaurineNutritionnel
Acide aminé vital pour le chat, indispensable à la prévention de la cécité et des cardiomyopathies.
Antioxydants naturelsTechnologique
Antioxydants d'origine végétale naturelle préservant la fraîcheur des lipides de la ration sans altérer le métabolisme.
Bentonite MontmorilloniteTechnologique
Argile minérale d'origine naturelle utilisée comme liant de texture et absorbeur de mycotoxines dans la ration.
Chlorure d'ammoniumZootechnique
Additif minéral ajustant le pH urinaire du chat pour prévenir la formation de certains calculs.
Quelle est la part de protéines animales dans cette croquette ?
Pourquoi et comment Harry estime la part de protéines animales ?
Chiens et chats sont des carnivores : les protéines animales leur apportent un profil d’acides aminés essentiels et une digestibilité bien supérieurs aux végétales. Or, la loi oblige à afficher le taux de protéines total (ex. 30 %), mais jamais leur provenance.
Notre méthode d’estimation
En l’absence de pourcentages détaillés, notre algorithme applique un modèle de calcul basé sur les règles de formulation industrielle et l’ordre légal des ingrédients :
- Ingrédients animaux (frais ou déshydratés) : nous ramenons les viandes fraîches à leur poids sec après cuisson (en déduisant l’eau qu’elles contiennent), puis nous estimons l’apport protéique selon le type de matière première (protéines déshydratées, farines carnées, hydrolysats, poissons ou sous-produits).
- Ingrédients végétaux & concentrés : nous intégrons les apports des céréales (blé, maïs, riz), des légumineuses (pois, lentilles) et la très forte concentration des isolats (jusqu’à 80 % de protéines pures pour le gluten de maïs ou les protéines de pomme de terre).
- Système fermé : la somme de tous ces apports reconstitués doit égaler exactement le taux global garanti sur le paquet.
Note de transparence
Il s’agit d’une estimation algorithmique indépendante (et non d’une analyse en laboratoire) destinée à apporter de la clarté. La fourchette exprime la marge d’incertitude : plus l’étiquette est précise et transparente, plus notre résultat est resserré !
86 % des protéines brutes seraient d’origine animale
Fourchette estimée : 81 à 91 %
Cette recette : 86,00%
Médiane : 80,50%
Environ 86 % des protéines des croquettes Japhy Poissons & Petits Légumes – Stérilisé sont d’origine animale.
Ce pourcentage concerne l’origine des protéines, pas la proportion de viande dans la recette.
Voir le détail du calcul
| Sources de protéines | Pour 100 g d’ingrédients avant cuisson (estimations) |
|---|---|
| Riz (24,0 % annoncés) | ≈ 1,8 g |
| Creton (100% porc) (quantité non indiquée) | ≈ 17,1 g |
| Pois (10,0 % annoncés) | ≈ 2,2 g |
| Protéines Animales déshydratées (quantité non indiquée) | ≈ 7,6 g |
| Protéines de Poisson Déshydratées (5,0 % annoncés) | ≈ 3,4 g |
| Pulpe de Betterave (7,0 % annoncés) | ≈ 0,4 g |
| Maïs (4,0 % annoncés) | ≈ 0,4 g |
| Protéines Animales Hydrolysées (2,0 % annoncés) | ≈ 1,2 g |
| Protéines animales estimées | ≈ 29,4 g |
| Autres protéines estimées | ≈ 4,8 g |
| Total estimé avant cuisson | ≈ 34,2 g |
| Part animale des protéines | ≈ 86 % (81 à 91 %) |
Japhy Poissons & Petits Légumes – Stérilisé : les ingrédients animaux séchés apportent une grande part des protéines. Les protéines concentrées de pois contribuent aussi au total. Environ 86 % des protéines seraient d’origine animale (81 à 91 %).
Origine & qualité des protéines
Un coup d’œil sur les sources de protéines de cette recette.
Toutes les protéines ne se valent pas. Ce graphique décrypte chaque source présente dans la recette selon deux critères clés : son assimilation par l’organisme (digestibilité) et sa richesse nutritionnelle (acides aminés essentiels). Plus une source apparaît haut et à droite, meilleure est sa qualité pour votre animal. La taille du cercle reflète sa position dans la liste des ingrédients.
Les acides aminés : les briques du corps
Les protéines sont comme des murs, et les acides aminés leurs briques. Pour rester en bonne santé, votre animal a besoin de briques « essentielles » qu’il ne peut pas fabriquer en quantité suffisante : par exemple la taurine pour le chat, ou la lysine pour le chien comme pour le chat.
De nombreuses protéines animales apportent ces briques dans de bonnes proportions. Mais tout dépend de la source : le collagène, par exemple, a un profil moins équilibré. Certaines protéines végétales sont moins riches en une ou plusieurs briques essentielles ; les associer ou compléter la recette permet de rééquilibrer l’ensemble.
La digestibilité : la capacité d’assimilation
La digestibilité indique la part de protéine réellement absorbée par l’organisme.
Une source très digestible (comme l’œuf ou la chair) est presque entièrement assimilée. À l’inverse, une protéine peu digestible (peaux, carcasses, tendons) est mal découpée par les enzymes : une grande partie ressort inutilisée dans les selles.
Certaines sources figurent uniquement dans le récapitulatif : leur profil n’est pas renseigné.
Principales sources de protéines
Composition analytique
Composition pour 100 g
Indices calculés
Composition de Japhy Poissons & Petits Légumes – Stérilisé
Ingrédients
Riz 24 %, Creton (100% porc), Pois 10 %, Protéines Animales déshydratées, Protéines de Poisson Déshydratées 5 %, Pulpe de Betterave 7 %, Cellulose 4 %, Maïs 4 %, Levures (source MOS) 3 %, Graisse de volaille 2.5 %, Protéines Animales Hydrolysées 2 %, Huile de saumon 2 %, Carottes déshydratées, Substances Minérales
L’analyse d’Harry : qu’est-ce qui se cache dans cette recette ?
Une recette légère conçue pour préserver la masse musculaire
Avec seulement 315 kcal pour 100 g et 10 % de matières grasses, cette croquette est peu énergétique : elle permet de servir une gamelle bien remplie. Grâce à son taux de 36 % de protéines et à un rapport protido-calorique élevé (114,3 g/Mcal), elle aide à maintenir la masse maigre. Les 6 % de fibres (cellulose et pulpe de betterave) renforcent l’effet coupe-faim pour caler les chats gourmands, même si cela peut donner des selles plus volumineuses chez les individus sensibles.
Composition : quels sont les véritables compromis ?
Malgré ces bons points sur le papier, la liste des ingrédients révèle plusieurs limites importantes pour un carnivore strict :
- Une dominante de céréales : le premier ingrédient de la recette est le riz (24 %), complété par des pois et du maïs. Cela fait grimper le taux de glucides à 31 %.
- Peu de poisson : bien que la recette mette le poisson en avant, il n’y a que 5 % de protéines de poisson déshydratées. Le reste des protéines provient principalement de creton de porc (10 %), de pois (10 %) et de protéines animales déshydratées non précisées.
- Des sources de viandes floues : l’utilisation de termes génériques comme « protéines animales déshydratées » empêche de savoir exactement quelles espèces sont utilisées et complexifie l’évaluation de la qualité réelle des viandes.
Équilibre minéral, santé urinaire et compléments
L’équilibre entre le calcium (1,25 %) et le phosphore (1 %) est satisfaisant pour l’entretien squelettique au quotidien. Toutefois, le fabricant ne communique pas les taux de magnésium et de sodium, importants pour évaluer précisément la prévention des calculs urinaires chez le chat stérilisé.
L’apport de 2 % d’huile de saumon garantit des oméga-3 marins (EPA/DHA à 0,25 %) essentiels pour la peau, le poil et les articulations. La formule intègre également de la taurine (indispensable au cœur et à la vue), de la DL-méthionine pour le soutien urinaire et des prébiotiques (MOS) pour le confort digestif.
Note : cette recette a été proposée par Japhy en octobre 2026 pour un chat mâle stérilisé de 4 kg.
La bonne ration journalière pour votre chat
Une estimation calculée pour cette recette à 315 kcal/100 g. Ajustez progressivement selon l’âge, l’activité, l’état corporel et les recommandations de votre vétérinaire.
Pesez la ration. Une différence de quelques grammes par jour peut compter sur la durée. Demandez conseil à votre vétérinaire.
Ration journalière indicative
Valeurs indicatives selon le poids de l’animal et la densité énergétique de l’aliment| Poids du chat | Ration par jour |
|---|---|
| 2 kg | 40 g |
| 2,5 kg | 47 g |
| 3 kg | 53 g |
| 3,5 kg | 59 g |
| 4 kg | 64 g |
| 4,5 kg | 70 g |
| 5 kg | 75 g |
| 5,5 kg | 80 g |
| 6 kg | 84 g |
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