Chien
8,54
/10
Pepette Mijoté de porc
Animal : Chien
·
Saveur : Porc
·
Sans céréales
·
Gamme : €€€
·
Profil(s) visé(s) :
Adulte
8,35
Harry-Score
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Harry-Score
Adulte
8,35
/10
Ramenée à 10 % d'humidité pour comparer aux croquettes, cette recette affiche une excellente densité en protéines (40,1 %, RPC 95 g/Mcal) issues de porc et d'abats nobles. Les glucides restent très bas (environ 11 % équivalent croquette). Le ratio calcium/phosphore de 1,04 est correct. On note l'absence de données précises sur les oméga-3.
Score nutritionnel : 8,07 /10
10
Rapport protido-calorique (RPC) (g/Mcal)
Avec 95 g de protéines par Mcal (soit 40,1 % de protéines ramené à 10 % d'humidité), ce repas offre un apport élevé, idéal pour entretenir la masse musculaire.
10
Part de protéines animales
La quasi-totalité des protéines (environ 88 %) provient de sources animales fraîches (porc, cœur et foie), ce qui respecte parfaitement la digestion naturelle du chien.
9,16
Glucides
Le taux de glucides est très bas (environ 11 % équivalent croquette à 10 % d'humidité). Provenant de légumes et de lentilles sans céréales, il évite d'apporter des sucres inutiles.
10
Rapport protido-phosphorique (RPP)
Un RPP très élevé à 59,25 confirme l'utilisation de viandes fraîches et d'abats de qualité.
5,76
Ratio calcium/phosphore (Ca/P)
Avec un ratio de 1,04, le calcium couvre le phosphore de justesse. Cela ela reste dans les normes.
4
Ratio oméga-6/oméga-3
Données non communiquées par le fabricant. Note par défaut de 4/10, conformément au calcul du Harry-Score.
4
Oméga-3
Données non communiquées par le fabricant. Note par défaut de 4/10, conformément au calcul du Harry-Score.
8,62
Cendres
Les minéraux représentent 2,77 % ramenés à 10 % d'humidité (0,77 % dans le produit frais) : atteste d'une formule pure, très peu chargée en résidus minéraux.
4
EPA + DHA
Données non communiquées par le fabricant. Note par défaut de 4/10, conformément au calcul du Harry-Score.
Pourquoi ces critères : Un chien adulte nourri avec un repas frais bénéficie d'une alimentation très digeste et hydratante, mais il reste vulnérable aux carences ou aux déséquilibres minéraux s'il est mal formulé. La recette fraîche doit donc impérativement fournir des nutriments hautement assimilables, maintenir un apport calorique maîtrisé et garantir un équilibre parfait en minéraux pour ne pas fatiguer les reins. Le Harry-Score surpondère le RPC pour la qualité des protéines, la part de protéines animales, le ratio Calcium/Phosphore pour verrouiller la sécurité de l'ossature et des reins, ainsi que le contrôle des glucides et des oméga-3.
Score de transparence : 9.45 /10
Transparence des ingrédients
viande de porc
L'espèce animale est clairement identifiée : le porc fournit des protéines complètes et des lipides très appétants.
Foie de porc
L'organe et l'espèce (porc) sont clairement indiqués, apportant du fer, du cuivre et un profil vitaminique très riche.
Coeur de porc
Désignation claire de l'organe et de l'espèce (porc), fournissant des protéines musculaires et des micronutriments.
Courgettes
Légume très digeste : sa teneur élevée en eau et sa faible densité calorique fournissent des fibres légères.
Carottes
Racine végétale : elle fournit des fibres solubles et du bêta-carotène naturel.
Butternut
Source de fibres douces digestes et de bêta-carotène (provitamine A).
Lentilles corail
Légumineuse très digestible : elle apporte des glucides à faible indice glycémique, des protéines et des minéraux.
Huile de colza
Huile végétale équilibrée : elle fournit de l'énergie et des acides gras essentiels oméga-3 et oméga-6.
AMV
Prémélange micronutritionnel (CMV ou AMV) indispensable pour garantir l'équilibre et la sécurité d'une ration fraîche. La fonction est claire et légitime, mais la mention générique ne détaille pas la forme chimique exacte des nutriments (ex. chélates vs oxydes).
Transparence des additifs
Aucun additif déclaré. Score de transparence de 100 %.
Quelle est la part de protéines animales dans ce repas frais ?
Pourquoi et comment Harry estime la part de protéines animales ?
Chiens et chats sont des carnivores : les protéines animales leur apportent un profil d’acides aminés essentiels et une digestibilité bien supérieurs aux végétales. Or, la loi oblige à afficher le taux de protéines total (ex. 30 %), mais jamais leur provenance.
Notre méthode d’estimation
En l’absence de pourcentages détaillés, notre algorithme applique un modèle de calcul basé sur les règles de formulation industrielle et l’ordre légal des ingrédients :
- Ingrédients animaux (frais ou déshydratés) : nous ramenons les viandes fraîches à leur poids sec après cuisson (en déduisant l’eau qu’elles contiennent), puis nous estimons l’apport protéique selon le type de matière première (protéines déshydratées, farines carnées, hydrolysats, poissons ou sous-produits).
- Ingrédients végétaux & concentrés : nous intégrons les apports des céréales (blé, maïs, riz), des légumineuses (pois, lentilles) et la très forte concentration des isolats (jusqu’à 80 % de protéines pures pour le gluten de maïs ou les protéines de pomme de terre).
- Système fermé : la somme de tous ces apports reconstitués doit égaler exactement le taux global garanti sur le paquet.
Note de transparence
Il s’agit d’une estimation algorithmique indépendante (et non d’une analyse en laboratoire) destinée à apporter de la clarté. La fourchette exprime la marge d’incertitude : plus l’étiquette est précise et transparente, plus notre résultat est resserré !
88 %
88 % des protéines brutes seraient d’origine animale
Fourchette estimée : 86 à 94 %
Protéine animaleProtéines végétales
Vs : 17 recettes comparables
Cette recette : 88,00%
Médiane : 88,00%
Méd.
80,00 %min.94,00 %max.82,5 %85 %90 %
Environ 88 % des protéines des rations fraîches Pepette Mijoté de porc sont d’origine animale.
Ce pourcentage concerne l’origine des protéines, pas la proportion de viande dans la recette.
Voir le détail du calcul
| Ingrédients (quantités indiquées) | Protéines estimées pour 100 g d’ingrédients |
|---|---|
| viande de porc (22,0 % indiqués) | ≈ 3,8 g |
| Foie de porc (22,0 % indiqués) | ≈ 3,9 g |
| Coeur de porc (18,0 % indiqués) | ≈ 2,8 g |
| Courgettes (12,0 % indiqués) | ≈ 0,2 g |
| Carottes (10,0 % indiqués) | ≈ 0,1 g |
| Butternut (9,0 % indiqués) | ≈ 0,1 g |
| Lentilles corail (5,0 % indiqués) (forme non précisée) | ≈ 1,1 g |
| Protéines animales estimées | ≈ 10,5 g |
| Autres protéines estimées | ≈ 1,4 g |
| Protéines totales estimées | ≈ 11,9 g |
| Part des protéines d’origine animale | ≈ 88 % (86 à 94 %) |
Pepette Mijoté de porc : le porc et ses abats apportent la plupart des protéines. Les lentilles en apportent aussi : leur part dépend de la quantité d’eau qu’elles contiennent. Environ 88 % des protéines seraient d’origine animale (86 à 94 %).
Origine & qualité des protéines
Un coup d’œil sur les sources de protéines de cette recette.
Toutes les protéines ne se valent pas. Ce graphique décrypte chaque source présente dans la recette selon deux critères clés : son assimilation par l’organisme (digestibilité) et sa richesse nutritionnelle (acides aminés essentiels). Plus une source apparaît haut et à droite, meilleure est sa qualité pour votre animal. La taille du cercle reflète sa position dans la liste des ingrédients.
Les acides aminés : les briques du corps
Les protéines sont comme des murs, et les acides aminés leurs briques. Pour rester en bonne santé, votre animal a besoin de briques « essentielles » qu’il ne peut pas fabriquer en quantité suffisante : par exemple la taurine pour le chat, ou la lysine pour le chien comme pour le chat.
De nombreuses protéines animales apportent ces briques dans de bonnes proportions. Mais tout dépend de la source : le collagène, par exemple, a un profil moins équilibré. Certaines protéines végétales sont moins riches en une ou plusieurs briques essentielles ; les associer ou compléter la recette permet de rééquilibrer l’ensemble.
La digestibilité : la capacité d’assimilation
La digestibilité indique la part de protéine réellement absorbée par l’organisme.
Une source très digestible (comme l’œuf ou la chair) est presque entièrement assimilée. À l’inverse, une protéine peu digestible (peaux, carcasses, tendons) est mal découpée par les enzymes : une grande partie ressort inutilisée dans les selles.
Certaines sources figurent uniquement dans le récapitulatif : leur profil n’est pas renseigné.
Taille liée au rang dans la composition, pas à la quantité réelle de protéines
Principales sources de protéines
Animales
Végétales
Composition analytique
Valeurs harmonisées à 10 % d’humidité (pour comparer facilement avec les croquettes)
Composition pour 100 g
Protéines
40,10 %
Lipides
25,94 %
Glucides estimés
17,52 %
Fibres brutes
3,67 %
Cendres (Minéraux)
2,77 %
Humidité
10 %
Oméga 3
NC
Oméga 6
NC
EPA + DHA
NC
Calcium
0,70 %
Phosphore
0,68 %
Magnésium
NC
Sodium
NC
Indices calculés
58,97
94,08
1,03
NC
426,23
kcal/100g
Composition de Pepette Mijoté de porc
Ingrédients
viande de porc (22%), Foie de porc (22%), Coeur de porc (18%), Courgettes (12%), Carottes (10%), Butternut (9%), Lentilles corail (5%), Huile de colza (1%), AMV (1%).
L’analyse d’Harry : qu’est-ce qui se cache dans cette recette ?
Une formule très protéinée parfaitement adaptée au format frais
Pour un chien adulte, le principal atout de ce repas frais est son apport protéique de haut niveau : 11,1 % de protéines brutes sur le produit humide, ce qui équivaut à environ 40,1 % de protéines ramené au format croquette (à 10 % d’humidité), pour un RPC très solide de 95 g par Mcal. Il garantit une recette idéale pour maintenir la masse musculaire et la vitalité. Le rapport protéines/phosphore (RPP de 59) confirme cette qualité : le phosphore reste très bien maîtrisé face aux protéines. C’est le signe d’une recette fondée sur de la vraie viande et des abats nobles (et non sur des carcasses ou des farines d’os). Les glucides déduits sont très bas : seulement 3 % dans la gamelle fraîche (soit environ 11 à 12 % équivalent croquette à 10 % d’humidité). Ils proviennent des légumes et d’une touche de lentilles corail, et apportent de énergie et des fibres pour stabiliser le transit.
Le profil minéral demande un peu plus de nuance. Avec un ratio calcium/phosphore de 1,04, le calcium couvre bien le phosphore, mais sans grande marge de sécurité (normes > 1 et < 2).
Avec 75 % d’eau, ce repas frais apporte une excellente hydratation au quotidien idéale pour préserver les reins et le système urinaire. Côté calories, la recette affiche 117 kcal pour 100 g (soit environ 384 kcal/100 g si on la comparait à une croquette à 10 % d’humidité). C’est une densité énergétique modérée et parfaitement calibrée.
La seule vraie réserve concerne l’absence de données précises sur les oméga-3 et oméga-6 (notamment les taux d’EPA et DHA), ce qui ne permet pas de valider l’équilibre lipidique de la recette.
Le porc et ses abats nobles au cœur de la recette
Cette recette mise sur la transparence avec 62 % d’ingrédients animaux clairement nommés : 22 % de viande de porc, 22 % de foie et 18 % de cœur. Ce trio apporte des protéines complètes, hautement digestes et naturellement riches en vitamines du groupe B et en fer, avec une grande appétence pour le chien. Nos estimations de formulation indiquent qu’environ 88 % des protéines totales sont d’origine animale, ce qui respecte parfaitement l’anatomie de carnivore opportuniste du chien.
Les légumes (courgettes 12 %, carottes 10 %, butternut 9 %) apportent du volume, de l’eau, des fibres et des vitamines. Les lentilles corail (5 %) viennent compléter l’apport énergétique. L’huile de colza (1 %) apporte des oméga-3 végétaux (ALA) et des oméga-6 pour la beauté du poil. Toutefois, le fabricant ne précisant pas la teneur finale en oméga-3 marins (EPA/DHA) : difficile de mesurer l’effet protecteur réel sur les articulations et le cœur.
L’ajout d’un AMV (Apport Minéral et Vitaminique à 1 %) est indispensable dans ce type de ration fraîche, pour être sûr de couvrir tous les besoins en micronutriments (calcium, oligo-éléments, vitamines D et E).
La bonne ration journalière pour votre chien
Une estimation calculée pour cette recette à 124 kcal/100 g. Ajustez progressivement selon l’âge, l’activité, l’état corporel et les recommandations de votre vétérinaire.
Pesez la ration. Une différence de quelques grammes par jour peut compter sur la durée. Demandez conseil à votre vétérinaire.
Ration journalière indicative
Valeurs indicatives selon le poids de l’animal et la densité énergétique de l’aliment| Poids du chien | Ration par jour |
|---|---|
| 2 kg | 149 g |
| 5 kg | 297 g |
| 10 kg | 499 g |
| 15 kg | 676 g |
| 20 kg | 839 g |
| 25 kg | 992 g |
| 30 kg | 1137 g |
| 40 kg | 1411 g |
| 50 kg | 1668 g |
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