Pepette Poissons aux petits légumes
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Harry-Score
Adulte
Cette recette fraîche à base de poisson offre un excellent apport en protéines de qualité pour entretenir les muscles du chien, couplé à un équilibre calcium/phosphore idéal. Très hydratante et digeste, elle affiche une densité énergétique parfaitement modérée à l'état frais (128 kcal/100 g). Néanmoins : absence de dosage détaillé des oméga-3 et une incohérence mineure sur le taux de cendres affiché par le fabricant.
Score nutritionnel : 7,70 /10
Rapport protido-calorique (RPC) (g/Mcal)
Avec 87,7 g de protéines par Mcal, ce repas apporte une bonne densité protéique pour soutenir la masse musculaire.
Part de protéines animales
Le saumon et le poisson blanc sauvage occupent la première place. Avec environ 82 % de protéines d'origine animale, la recette respecte parfaitement les besoins naturels du chien avec des acides aminés très digestes.
Glucides
Les glucides restent bien maîtrisés (environ 20,8 % ramenés sur sec). Issus de la patate douce et des lentilles corail, ils fournissent de l'énergie progressive et des fibres.
Rapport protido-phosphorique (RPP)
Ce ratio élevé (65,1) prouve que l'abondance de protéines ne s'accompagne pas d'un excès de phosphore. C'est le signe d'une sélection rigoureuse des chair de poisson pour préserver les reins du chien.
Ratio calcium/phosphore (Ca/P)
Un ratio de 1,25 est idéal pour le chien adulte : garantit une assimilation optimale du calcium et du phosphore pour maintenir une ossature solide et des dents saines.
Ratio oméga-6/oméga-3
Données non communiquées par le fabricant. Note par défaut de 4/10, conformément au calcul du Harry-Score.
Oméga-3
Données non communiquées par le fabricant. Note par défaut de 4/10, conformément au calcul du Harry-Score.
Cendres
Ramené à 10 % d'humidité, le total des minéraux (cendres à 1 %) est inférieur à la somme du calcium et du phosphore seuls (1,26 %). C'est probablement une coquille d'affichage de la marque sur son étiquette.
EPA + DHA
Données non communiquées par le fabricant. Note par défaut de 4/10, conformément au calcul du Harry-Score.
Pourquoi ces critères : Un chien adulte nourri avec un repas frais bénéficie d'une alimentation très digeste et hydratante, mais il reste vulnérable aux carences ou aux déséquilibres minéraux s'il est mal formulé. La recette fraîche doit donc impérativement fournir des nutriments hautement assimilables, maintenir un apport calorique maîtrisé et garantir un équilibre parfait en minéraux pour ne pas fatiguer les reins. Le Harry-Score surpondère le RPC pour la qualité des protéines, la part de protéines animales, le ratio Calcium/Phosphore pour verrouiller la sécurité de l'ossature et des reins, ainsi que le contrôle des glucides et des oméga-3.
Score de transparence : 8.75 /10
Transparence des ingrédients
saumon
Information transparente : le poisson (saumon) est clairement nommé, apportant des protéines et des acides gras oméga-3 (EPA/DHA).
carotte
Racine végétale : elle fournit des fibres solubles et du bêta-carotène naturel.
brocoli
Légume crucifère : il associe des fibres, des pigments végétaux et des micronutriments d'origine végétale.
lentilles corail
Légumineuse très digestible : elle apporte des glucides à faible indice glycémique, des protéines et des minéraux.
patate douce
Tubercule sans gluten : il fournit un amidon digestible, des fibres solubles et du bêta-carotène.
huile de colza
Huile végétale équilibrée : elle fournit de l'énergie et des acides gras essentiels oméga-3 et oméga-6.
poisson blanc
Groupe commercial de poissons maigres identifié, mais l'espèce exacte n'est pas précisée.
AMV
Prémélange micronutritionnel (CMV ou AMV) indispensable pour garantir l'équilibre et la sécurité d'une ration fraîche. La fonction est claire et légitime, mais la mention générique ne détaille pas la forme chimique exacte des nutriments (ex. chélates vs oxydes).
Transparence des additifs
Aucun additif déclaré. Score de transparence de 100 %.
Quelle est la part de protéines animales dans ce repas frais ?
Pourquoi et comment Harry estime la part de protéines animales ?
Chiens et chats sont des carnivores : les protéines animales leur apportent un profil d’acides aminés essentiels et une digestibilité bien supérieurs aux végétales. Or, la loi oblige à afficher le taux de protéines total (ex. 30 %), mais jamais leur provenance.
Notre méthode d’estimation
En l’absence de pourcentages détaillés, notre algorithme applique un modèle de calcul basé sur les règles de formulation industrielle et l’ordre légal des ingrédients :
- Ingrédients animaux (frais ou déshydratés) : nous ramenons les viandes fraîches à leur poids sec après cuisson (en déduisant l’eau qu’elles contiennent), puis nous estimons l’apport protéique selon le type de matière première (protéines déshydratées, farines carnées, hydrolysats, poissons ou sous-produits).
- Ingrédients végétaux & concentrés : nous intégrons les apports des céréales (blé, maïs, riz), des légumineuses (pois, lentilles) et la très forte concentration des isolats (jusqu’à 80 % de protéines pures pour le gluten de maïs ou les protéines de pomme de terre).
- Système fermé : la somme de tous ces apports reconstitués doit égaler exactement le taux global garanti sur le paquet.
Note de transparence
Il s’agit d’une estimation algorithmique indépendante (et non d’une analyse en laboratoire) destinée à apporter de la clarté. La fourchette exprime la marge d’incertitude : plus l’étiquette est précise et transparente, plus notre résultat est resserré !
82 % des protéines brutes seraient d’origine animale
Fourchette estimée : 77 à 90 %
Cette recette : 82,00%
Médiane : 88,00%
Environ 82 % des protéines des rations fraîches Pepette Poissons aux petits légumes sont d’origine animale.
Ce pourcentage concerne l’origine des protéines, pas la proportion de viande dans la recette.
Voir le détail du calcul
| Ingrédients (quantités indiquées) | Protéines estimées pour 100 g d’ingrédients |
|---|---|
| Saumon et poisson blanc (54,0 % indiqués) | ≈ 10,6 g |
| carotte (16,0 % indiqués) | ≈ 0,2 g |
| brocoli (10,0 % indiqués) | ≈ 0,3 g |
| lentilles corail (8,0 % indiqués) (forme non précisée) | ≈ 1,8 g |
| patate douce (7,0 % indiqués) | ≈ 0,1 g |
| Protéines animales estimées | ≈ 10,6 g |
| Autres protéines estimées | ≈ 2,3 g |
| Protéines totales estimées | ≈ 12,9 g |
| Part des protéines d’origine animale | ≈ 82 % (77 à 90 %) |
Pepette Poissons aux petits légumes : le saumon et le poisson blanc apportent la plupart des protéines. Les lentilles en apportent aussi : leur part dépend de la quantité d’eau qu’elles contiennent. Environ 82 % des protéines seraient d’origine animale (77 à 90 %).
Origine & qualité des protéines
Un coup d’œil sur les sources de protéines de cette recette.
Toutes les protéines ne se valent pas. Ce graphique décrypte chaque source présente dans la recette selon deux critères clés : son assimilation par l’organisme (digestibilité) et sa richesse nutritionnelle (acides aminés essentiels). Plus une source apparaît haut et à droite, meilleure est sa qualité pour votre animal. La taille du cercle reflète sa position dans la liste des ingrédients.
Les acides aminés : les briques du corps
Les protéines sont comme des murs, et les acides aminés leurs briques. Pour rester en bonne santé, votre animal a besoin de briques « essentielles » qu’il ne peut pas fabriquer en quantité suffisante : par exemple la taurine pour le chat, ou la lysine pour le chien comme pour le chat.
De nombreuses protéines animales apportent ces briques dans de bonnes proportions. Mais tout dépend de la source : le collagène, par exemple, a un profil moins équilibré. Certaines protéines végétales sont moins riches en une ou plusieurs briques essentielles ; les associer ou compléter la recette permet de rééquilibrer l’ensemble.
La digestibilité : la capacité d’assimilation
La digestibilité indique la part de protéine réellement absorbée par l’organisme.
Une source très digestible (comme l’œuf ou la chair) est presque entièrement assimilée. À l’inverse, une protéine peu digestible (peaux, carcasses, tendons) est mal découpée par les enzymes : une grande partie ressort inutilisée dans les selles.
Certaines sources figurent uniquement dans le récapitulatif : leur profil n’est pas renseigné.
Principales sources de protéines
Composition analytique
Valeurs harmonisées à 10 % d’humidité (pour comparer facilement avec les croquettes)
Composition pour 100 g
Indices calculés
Composition de Pepette Poissons aux petits légumes
Ingrédients
Saumon et poisson blanc (54%), carotte (16%), brocoli (10%), lentilles corail (8%), patate douce (7%), huile de colza (4%), AMV (1%)
L’analyse d’Harry : qu’est-ce qui se cache dans cette recette ?
Une ration fraîche hydratante et bien équilibrée
Sur le produit frais tel que servi (72,87 % d’humidité), la recette apporte 10,99 % de protéines brutes, 7,99 % de lipides et une densité énergétique modérée de 128,3 kcal/100 g. Pour comparer cette recette avec des croquettes du marché, il faut ramener ces valeurs à un taux d’humidité standard de 10 %. À ce niveau, la formule affiche 36,45 % de protéines, 26,55 % de matières grasses et 20,79 % de glucides (ENA), pour une densité théorique équivalente de 460 kcal/100 g de matière sèche déshydratée.
Le rapport protido-calorique (RPC) s’élève à 85,7 g/Mcal (ou 86 g/Mcal). C’est une quantité importante de protéines au regard de l’énergie apportée, ce qui garantit un maintien efficace de la masse musculaire . Avec une ration fraîche, la forte teneur en eau naturelle (près de 73 %) permet d’offrir un volume très intéressant visuellement dans la gamelle.
Les 20,79 % de glucides déduits (à 10 % d’humidité) restent assez modérés pour une ration incluant des féculents et des légumineuses. Les 4,68 % de fibres (ramenées à 10 % d’humidité, ou 1,59 % sur brut) contribuent au transit digestif et au confort intestinal.
L’équilibre minéral déclaré sur le brut (0,21 % de calcium et 0,17 % de phosphore) est très rassurant : le rapport calcium/phosphore de 1,23 est parfait pour la santé osseuse et rénale. Le rapport protido-phosphorique (RPP) élevé de 66 confirme la haute qualité des protéines de poisson utilisées (faible apport en phosphore).
L’apport combiné du saumon et de l’huile de colza garantit une bonne présence d’acides gras, mais le détail exact des taux d’oméga-3, d’EPA et de DHA permettrait d’en apprécier précisément le profil final.
Du poisson en quantité, des végétaux pour donner de l’énergie et des fibres
Cette recette est d’abord pensée autour du poisson. Le saumon et le poisson blanc représentent 54 % de la composition, ce qui place les protéines animales au cœur de la formule. Une remarque sur la transparence : le poisson blanc n’indique pas précisément quelles espèces sont utilisées.
Le saumon apporte des matières grasses naturellement riches en acides gras marins. L’huile de colza à 4 % complète cet apport en fournissant des oméga-3 et oméga-6 d’origine végétale. Cette association explique le niveau de lipides de la recette, parfaitement adapté à une alimentation fraîche pour soutenir la qualité du pelage et la barrière cutanée.
Les végétaux occupent une place bien définie : la carotte (16 %) et le brocoli (10 %) apportent des fibres douces et des micronutriments (bêta-carotène, vitamines). Les lentilles corail (8 %) et la patate douce (7 %) fournissent une source de glucides. Les lentilles participent marginalement au taux de protéines, mais le poisson reste la source protéique ultra-dominante.
L’AMV à 1 % (Apport Minéral et Vitaminique) joue le rôle indispensable de complément d’équilibre : dans une ration ménagère fraîche, il sécurise la couverture des besoins en oligo-éléments et vitamines (calcium, zinc, vitamines du groupe B, etc.) que les seuls ingrédients frais ne couvriraient pas de manière constante.
La bonne ration journalière pour votre chien
Une estimation calculée pour cette recette à 134 kcal/100 g. Ajustez progressivement selon l’âge, l’activité, l’état corporel et les recommandations de votre vétérinaire.
Pesez la ration. Une différence de quelques grammes par jour peut compter sur la durée. Demandez conseil à votre vétérinaire.
Ration journalière indicative
Valeurs indicatives selon le poids de l’animal et la densité énergétique de l’aliment| Poids du chien | Ration par jour |
|---|---|
| 2 kg | 138 g |
| 5 kg | 275 g |
| 10 kg | 462 g |
| 15 kg | 626 g |
| 20 kg | 777 g |
| 25 kg | 918 g |
| 30 kg | 1053 g |
| 40 kg | 1306 g |
| 50 kg | 1544 g |
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